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KjG St. Hedwig Kulmbach:Kochduell 2025 - „An die Löffel, fertig, los“

KjG St. Hedwig Kochduell 2025
Datum:
24. Jan. 2025
Von:
Christina Tilmann

13 Jugendliche kochten beeindruckende Drei-Gänge-Menüs...

Kulmbach. Am Sonntag, 12. Januar 2025, hieß es bei der Katholischen jungen Gemeinde St. Hedwig in Kooperation mit der Fachstelle für katholische Kinder- und Jugendarbeit in Kulmbach wieder "An die Löffel, fertig, los“. Vier Teams mit bis zu je vier Personen kochten in den Räumen der Hans-Edelmann-Schule in Kulmbach beeindruckende Drei-Gänge-Menüs, die anschließend von der Jury nach Optik, Verarbeitung, Kreativität und Geschmack bewertet wurden. Ebenso wurde auf Arbeitssicherheit und Hygienestandards der Kochteams geachtet. In der Jury saßen die Regionalvorstände des Bundes der Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ) Felix Martel und Alexander Wulf, sowie Bildungsreferentin Christina Tilmann.
Die Jury konnte die Vorspeisen, die zum Teil kreative Titel wie „Galaxiensalat“ oder „Alpenvorlandsalat“ trugen, probieren und genießen. Ebenso erfindungsreich ging es in der Zubereitung des Hauptgangs zu. „Gerichte wie „Fenchelpfeife“, „Kartoffelskyline“ oder Desserts, haben uns in Geschmack und Optik überzeugt. Manchmal war es schwer ein Urteil zu fällen“, sagt Christina Tilmann aus der Jury. 
Am Ende jubelte die Gruppe um Alina Steinlein, Lara Lippman und Jacob Hartmann über den ersten Platz. Auch beginnt bereits die Vorfreude auf nächstes Jahr, wenn es wieder heißt: „An die Löffel, fertig, los“!

„An dieser Stelle noch an großes Dankeschön an die Hans-Edelmann-Schule für die Bereitstellung der Räumlichkeiten!“, betont Lena Hofmann von der KjG St. Hedwig.

von Christina Tilmann, Bildungsreferentin